تورتة يوم ميلاد بنتى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كوب سكر
- 1 كوب عصير برتقال او حليب
- 0.75 كوب زيت
- كوب ونصف دقيق
- 4 بيضه حجم كبير
- معلقة خل
- معلقة كبيرة فانيليا
- معلقة كبيرة بيكنج بودر
- للتزيين
- كريمه خفق
- فواكه حسب الرغبه
- سيرب كمبوت فواكه
- مكسرات
- 1 نخلط البيض فى كاس الخلاط جيدا ثم نضيف الفانيليا ومعلقة الخل
- 2 نضيف السكر ثم نخلط جيدا حتى يذوب السكر
- 3 نضيف العصير او الحليب ونخفق جيدا ثم الزيت ونخلط جيدا
- 4 نفرغ الخليط فى وعاء ونبدأ باضافه الدقيق ويفضل يكون منخول 3 مرات
- 5 اقلب الطحين بواسطه اسباتيولا بخفة من اسفل لاعلى وبهدوء واضيف اخر شئ البيكنج بودر واقلب مرة واحدة فقط
- 6 اصب الخليط فى صينيه مقاس 26 مدهونة بالزبدة ومرشوشة دقيق وادخلها فرن مسبق التسخين على درجه حرارة 180 فى الرف الشبكى الاوسط لمدة 40 دقيقة واختبر نضجها بواسطه عود شبكى ادخله فى المنتصف اذا خرج نظيف معناها انها نضجت
-
7
اتركها لتبرد تماما ويفضل تزينها تانى يوم اقسمها من المنتصف ل 2 ديسك واسقيها بشربات الكمبوت فقط بضع ملاعق واحشوها بالكريمه واضع الشريحه الثانية واغلفها بالكريمة وازينها حسب الرغبة وبالهنا
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
